一、客户简介
合作企业：苏造烘焙食品有限公司（江苏苏州），长三角区域连锁烘焙品牌中央工厂，主营广式月饼、酥类糕点、蛋卷、罐装烘焙点心；承接节日礼盒量产订单+线下40+烘焙门店日常供货，拥有标准化烘焙无尘包装车间，淡旺季订单差异大、产品SKU繁多。
对接决策人：工厂厂长（项目总负责）、固定资产采购专员、烘焙车间设备工程师
二、客户原有生产痛点
- 中秋旺季月饼产能缺口大，人工盒装封口效率极低，礼盒包装成为全厂产能瓶颈；
- 罐装蛋卷、长条糕点使用纸质圆筒包装，原有外协加工纸筒卷边，采购成本高、交货周期不可控；
- 糕点礼盒、散装烘焙产品需要礼盒平面贴标、防伪标签覆膜贴标，人工贴标位置不统一，礼盒档次偏低；
- 烘焙车间粉尘大、环境干燥，普通封口设备温控不稳定，月饼礼盒密封不严容易受潮发霉；
- 淡旺季切换频繁，需要设备快速换模，适配月饼、罐装糕点两类产品交替生产。
三、我方配套落地设备
针对性适配烘焙淡旺季量产方案：转盘式盒体封口机、专用纸筒卷边机、输送式全自动平面贴标机、台式糕点盒封口机
1. 智能恒温封口系统，适配烘焙食品防潮封装标准，防止月饼、酥饼吸潮变质；
2. 定制烘焙行业专用纸筒卷边机，完成蛋卷纸罐全自动无痕卷边，取消外协外包加工；
3. 高速转盘式封口机，适配多规格月饼礼盒、透明塑料糕点包装盒，旺季高速量产；
4. 高精度平面贴标机，适配礼盒顶面、罐身多位置贴标，支持防伪标签、产品配料标签自动贴合；
5. 防尘电控配置，适配烘焙粉尘工况，设备不易卡机故障，5分钟快速切换产品模具。
四、项目落地成效
- 旺季月饼礼盒封装产能提升至7200盒/小时，完美承接中秋爆单产能需求，无订单延期；
- 取消纸筒外协加工，每年降低糕点外包装加工成本12w+；
- 烘焙成品受潮霉变售后问题清零，礼盒包装标准化，品牌高端形象升级；
- 生产负责人评价：设备适配烘焙行业季节性生产，换模简单、上手门槛低，一线工人零基础操作；
- 设备运维：防尘结构设计，日常清理粉尘简单，全年低故障运行，维保工作量极小。
